Mischabelle AOC Valais Visperterminen
Die Mischabelle AOC Valais der St. Jodern Kellerei verbindet den Charakter von Visperterminen mit einer eleganten, ausdrucksvollen Cuvée aus Pinot Noir und Gamaret. Reife Frucht trifft auf würzige Tiefe und verleiht diesem Walliser Rotwein eine einladende Vielschichtigkeit. Am Gaumen bringt der Pinot Noir samtige Weichheit ein, während Gamaret für ein markantes, tanninbetontes Rückgrat sorgt. So entsteht ein Zusammenspiel von geschmeidiger Textur und tragender Struktur, das in einen anhaltenden Ausklang mündet. Bei 16–18°C serviert, harmoniert die Mischabelle mit geschmortem Rindfleisch, Lamm oder gereiftem Hartkäse. Eine charaktervolle Wahl für ein sorgfältig zubereitetes Essen und genussvolle Stunden am gemeinsamen Tisch.
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Fakten über den Wein
Geschmacksprofil
Das sommelier-geprüfte Geschmacksprofil dieses Weins auf einen Blick.
Passende Speisen zu diesem Wein.
Unsere Weinexperten sind der Ansicht, dass dies Mischabelle AOC Valais Visperterminen Diese Gerichte passen hervorragend dazu. Guten Appetit!
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Rindfleisch
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Lamm
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Reife Käsesorten und Hartkäse
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