Cayas Syrah AOC Valais Jean René Germanier SA Vétroz
- Normaler Preis
- CHF 25.00
- Verkaufspreis
- CHF 25.00
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Über den Wein
Der Cayas ist die grosse Syrah des Wallis – entstanden auf glazialen Moränen- und Schieferböden in Vétroz, wo das Rhonetal seine intensivste Ausdruckskraft entfaltet. Jean René Germanier vinifiziert diese Cuvée mit höchster Sorgfalt: 24 Monate Reifung im Holzfass verleihen dem Wein eine opulente Struktur aus gerösteten Nüssen, feiner Vanille und dunklem Holzrauch, ohne die aromatische Präzision zu trüben. Schwarze Johannisbeere, Veilchen und exotische Gewürze wie Voatsiperifery-Pfeffer und Sternanis formen ein komplexes, vielschichtiges Bouquet. Am Gaumen kraftvoll und dennoch geschmeidig – mit seidiger Textur, präsenten Tanninen und einem langen, würzigen Abgang von bemerkenswerter Finesse.
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Fakten über den Wein
Taste Profile
Tannin
4,0/5Süsse
0,8/5Alkoholstärke
13 % volPassende Speisen zu diesem Wein.
Unsere Weinexperten sind der Ansicht, dass dies Cayas Syrah AOC Valais Jean René Germanier SA Vétroz Diese Gerichte passen hervorragend dazu. Guten Appetit!
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