Cayas Syrah AOC Valais Jean René Germanier SA Vétroz

Über den Wein

Eine kraftvolle und zugleich elegante Syrah von Böden aus glazialen Moränen und Schiefer, 24 Monate im Holzfass gereift. Intensiv aromatisch mit Noten von Schwarzer Johannisbeere, Veilchen und einer komplexen Gewürzpalette, darunter Voatsiperifery-Pfeffer, Sternanis und Muskatnuss. Am Gaumen kraftvoll und strukturiert, mit präsenten, doch eleganten Tanninen, großzügigem Volumen und einem harmonischen Gleichgewicht aus Frische, Geschmeidigkeit und feinem Holzeinfluss. Eine Syrah von bemerkenswerter Tiefe und Finesse.