Charte d'Excellence Cornalin Montnoir AOC Valais Provins

Charte d'Excellence Cornalin Montnoir AOC Valais Provins

Über den Wein

Ist ein kräftiger, ausdrucksstarker Walliser Rotwein aus der einheimischen Cornalin-Traube. Er zeigt intensive Aromen von reifen roten und dunklen Beeren mit würzigen und dezenten erdigen Nuancen, unterstützt von weichen, samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Struktur. Am Gaumen bietet er saftige Fruchtintensität, geschmeidige Textur und einen fein ausbalancierten, langanhaltenden Abgang, der den sortentypischen Charakter und die regionale Ausdruckskraft des Walliser Cornalin widerspiegelt.

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Spezifikationen & Terroir

Fakten über den Wein

Traubensorten
Alkoholgehalt
13.8%
Sensorik & Charakter

Geschmacksprofil

Das sommelier-geprüfte Geschmacksprofil dieses Weins auf einen Blick.

🍇

Tannin

3,0 / 5
Sanft Tanninhaltig
🍯

Süsse

2,0 / 5
Trocken Süss
🌡️

Alkoholstärke

13,8 % vol
Leicht Schwer

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2023
Aktueller Wein
4.4
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★ ★ ★ ★ ★
🍒 Rote Früchte 🫐 Dunkle Beeren 🍋 Zitrus & Apfel 🍑 Steinobst & Exotik 🪵 Eiche & Vanille 🪨 Mineralisch 🌿 Kräuter & Würze 🍫 Schokolade & Tabak 🌸 Florale Noten 🥐 Brioche & Hefe