Assemblage Rouge AOC Valais Electus Provins 2020 75cl
Über den Wein
Der Electus Assemblage Rouge von Provins ist eine der ambitioniertesten Cuvées des Wallis. Die Assemblage aus Diolinoir, Cornalin, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc vereint das Beste der autochthonen und internationalen Rebsorten zu einem Wein von seltener Tiefe und Komplexität. Tiefes Rubinrot im Glas, entfaltet er ein opulentes Bouquet aus dunklen Beeren, Cassis und Pflaume, bereichert durch Noten von Zedernholz, Tabak und einem Hauch gerösteter Eiche. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und strukturiert – mit dichten, reifen Tanninen, einer eleganten Säure und einem aussergewöhnlich langen, würzigen Abgang. Eine Prestige-Cuvée für besondere Anlässe.
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Fakten über den Wein
Geschmacksprofil
Das sommelier-geprüfte Geschmacksprofil dieses Weins auf einen Blick.
Passende Speisen zu diesem Wein.
Unsere Weinexperten sind der Ansicht, dass dies Assemblage Rouge AOC Valais Electus Provins 2020 75cl Diese Gerichte passen hervorragend dazu. Guten Appetit!
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Rindfleisch
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Lamm
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Wildgerichte
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Reife Käsesorten und Hartkäse
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