Amigne Tradition AOC Valais Cave du Tunnel

Über den Wein

L’Amigne ist eine seltene und edle autochthone Rebsorte aus dem Wallis, die ein elegantes Aromaprofil von kandierten Zitrusfrüchten, Orangenschale, reifer Mandarine und zartem Honig bietet. Am Gaumen zeigt sie eine leichte Süße, die von einer strukturierten Säure ausbalanciert wird, wodurch Frische, Länge und ein harmonischer Kontrast zwischen Rundheit und Spannung entstehen. Vinifiziert mit leichter Restsüße und im Edelstahltank ausgebaut, drückt sie einen reinen Stil aus, der ihrem Terroir treu bleibt.