Fransola Sauvignon Blanc, Bio Fransola DO Familia Torres

Über den Wein

Der Fransola entstammt den kühlsten Hochlagen des Penedès, wo die Sauvignon-Blanc-Traube ihre natürliche Frische und aromatische Präzision voll entfalten kann. Sechs Monate Reife in einer sorgfältig komponierten Mischung aus neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern verleihen dem Wein eine subtile Cremigkeit und Tiefe, ohne seine lebendige Struktur zu überlagern. Im Glas zeigt er sich hellgoldgelb mit grünlichen Reflexen – am Gaumen elegant, mineralisch und von einer seidige Textur durchzogen, die in einem langen, frischen Abgang mit feinen würzigen Nuancen ausklingt. Ein Weisswein von aufrichtigem Charakter und stiller Grösse.