DIE HISTORIE
Das Haus Familia Torres ist ein wahrer Mythos der internationalen Weinwelt und das unangefochtene Aushängeschild des spanischen Qualitätsweinbaus. Die offiziellen Wurzeln des Familienunternehmens reichen bis in das Jahr 1870 zurück, als die Brüder Jaime und Miguel Torres das Gut in Vilafranca del Penedès gründeten. Über Generationen hinweg wurde das Erbe stets vom Vater an den Sohn weitergegeben, wobei jede Epoche von bahnbrechenden Pionierleistungen geprägt war. Besonders die Ikone Miguel A. Torres revolutionierte ab den 1960er Jahren den Betrieb, indem er moderne französische Rebsorten einführte und mit dem legendären „Mas La Plana“ bei einer Blindverkostung in Paris die besten Bordeaux-Weine schlug. Heute führt Miguel Torres Maczassek das Unternehmen in der fünften Generation. Die Familie verbindet ihre jahrhundertealte Tradition meisterhaft mit einem radikalen, weltweit führenden Engagement für den Klimaschutz und der Erhaltung historischer, fast vergessener Rebsorten.
DAS TERROIR
Das Herzstück der Familie schlägt im katalanischen Penedès, westlich von Barcelona, doch erstrecken sich ihre Weinberge heute über die prestigeträchtigsten Regionen Spaniens wie die Rioja, Ribera del Duero und die spektakulären Schieferterrassen des Priorat. Im Penedès gleicht das Terroir einem faszinierenden klimatischen Mosaik: Es unterteilt sich in drei Höhenzonen, die vom warmen, mediterranen Küstenklima (Baix Penedès) bis hin zum kühlen, fast alpinen Mikroklima des Alt Penedès auf über 800 Metern Höhe reichen. Die Böden variieren je nach Lage von tiefgründigem, kalkreichem Lehm und Ton bis hin zu kargem, mineralischem Kreide- und Kieselgestein. Die Rebstöcke sind den intensiven Kontrasten der iberischen Halbinsel ausgesetzt und müssen tief in den mineralischen Untergrund vordringen, um den Elementen zu trotzen. Aus diesem perfekt ausbalancierten Zusammenspiel von mediterraner Sonne, kühlen Höhenwinden und vielschichtigen Gesteinsschichten gewinnen die Weine der Familie Torres ihre weltberühmte Eleganz, eine feingliedrige Struktur und jene tiefen, scharlachroten Nuancen von monumentaler Langlebigkeit.
