Crazy Zin Old Vines Puglia IGP – Masseria Tagaro

Crazy Zin Old Vines Puglia IGP – Masseria Tagaro

Erleben Sie den außergewöhnlichen Crazy Zin Old Vines, der durch seine 4-monatige Reifung in französischen Barriques eine beeindruckende Tiefe und Struktur erlangt. Dieser Zinfandel aus Apulien vereint Tradition und Moderne und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis voller süditalienischer Leidenschaft.

Geschmacksnoten:

Farbe: Leuchtendes Rubinrot
- Aroma: Elegante Noten reifer dunkler Beeren wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, gepaart mit Schwarzkirschen und Backpflaume
- Geschmack: Fruchtig-würzige Aromen, gut eingebundene Tannine, die den Gaumen angenehm umschmeicheln

Reifung:

4 Monate in französischen Barriques, die dem Wein seine charakteristischen Noten und besondere Tiefe verleihen.

Technische Daten:

- Anbaugebiet: Apulien, Italien
- Rebsorte: 100% Zinfandel
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Säuregehalt: 5.1 g/L
- Restzucker: 3.2 g/L
- Lagerfähigkeit: 5-7 Jahre

Serviervorschlag:

- Ausschanktemperatur:  16°-18°C
- Passt zu:  Gegrilltem Fleisch, Pizza, Pasta und vielem mehr

Tauchen Sie ein in die sonnige Vielfalt Apuliens und genießen Sie einen Wein, der Tradition und Innovation meisterhaft vereint.