Diolinoir Grandmaître Barrique AOC VS

Über den Wein

Der Diolinoir Grandmaître Barrique von Gregor Kuonen ist ein seltener und faszinierender Walliser Rotwein, der aus der gleichnamigen Schweizer Kreuzung zwischen Rouge de Diolly und Pinot Noir hervorgeht – einer Rebsorte, die seit 1970 die Einzigartigkeit des Walliser Weinbaus bereichert. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und feinen würzigen Noten, unterlegt von einer eleganten Holznote aus dem Barriquausbau. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und harmonisch – mit einer seidige Textur, feinen, gut integrierten Tanninen und einer ausgewogenen Frische, die Jugendlichkeit und Reifepotenzial in vollendeter Balance vereint. Ein Rotwein von seltener Herkunft, ausgezeichnet mit Gold an der Expovina 2006.

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Fakten über den Wein

Weingut
Traubensorten
Region
Alkoholgehalt
14%

Geschmacksprofil

Tannin

3,7/5
Sanft Tanninhaltig

Süsse

1,4/5
Trocken Süss

Alkoholstärke

14 % vol
Leicht Schwer

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Unsere Weinexperten sind der Ansicht, dass dies Diolinoir Grandmaître Barrique AOC VS Diese Gerichte passen hervorragend dazu. Guten Appetit!

Diolinoir Grandmaître Barrique AOC VS
Wildgerichte
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