Juan Gil 4 Monastrell Selección Especial DOP, BIO
Über den Wein
Der Juan Gil 4 Monastrell Selección Especial ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem sonnenverwöhnten Jumilla, gewachsen an über 40 Jahre alten Reben auf kargen Kalksteinböden. Intensive Aromen von reifen Kirschen, dunkler Pflaume und Brombeere verbinden sich mit feinen Noten von gerösteten Nüssen, Kakao und einem Hauch Tabak. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und komplex, mit seidiger Textur, reifen, gut integrierten Tanninen und einem langen, würzigen Abgang. Biologisch angebaut und vegan – ein Monastrell von beeindruckender Tiefe und Eleganz, ideal zu gegrilltem Lammfleisch oder kräftigem Hartkäse.
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Fakten über den Wein
Geschmacksprofil
Das sommelier-geprüfte Geschmacksprofil dieses Weins auf einen Blick.
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