Johannisberg AOC Valais Fam. Pierre-Alain Mathier, Vins et Vignobles Julius
Über den Wein
Der Johannisberg der Familie Pierre-Alain Mathier, Vins et Vignobles Julius, ist ein samtiger, extrareicher Weisswein aus 100% Sylvaner – einer der charakteristischsten Rebsorten des Wallis. Das sanfte Goldgelb im Glas kündigt ein aromatisches Bouquet von Quitte, Mango und gerösteten Mandeln an, unterlegt von eleganter Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich gut strukturiert und erfrischend lebendig, mit Noten von Mirabelle, Lindenblüten und gedörrten Früchten. Der Abgang ist fein, mineralisch und von angenehmer Länge – ein Weisswein mit unverwechselbarem Walliser Terroir-Charakter.
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Fakten über den Wein
Geschmacksprofil
Das sommelier-geprüfte Geschmacksprofil dieses Weins auf einen Blick.
Passende Speisen zu diesem Wein.
Unsere Weinexperten sind der Ansicht, dass dies Johannisberg AOC Valais Fam. Pierre-Alain Mathier, Vins et Vignobles Julius Diese Gerichte passen hervorragend dazu. Guten Appetit!
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Magerer Fisch
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Geflügel
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Fendant Selection AOC Valais Z-VINS Ludovic Zermatten
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