Cornalin de Sion - Corbassières BIO AOC Valais Cave Fin Bec SA

Cornalin de Sion - Corbassières BIO AOC Valais Cave Fin Bec SA

Über den Wein

Der Cornalin de Sion aus dem Weinberg Corbassières der Cave Fin Bec SA ist ein seltenes Juwel des Wallis – vinifiziert aus der autochthonen Rebsorte Cornalin in zertifizierter Bioqualität. Tief rubinrot im Glas entfaltet er eine opulente Nase aus reifen Kirschen, Cassis und einem eleganten Hauch von Kakao und feinen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und ausgewogen, mit zarten, reifen Tanninen und einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Länge verleiht. Der Abgang ist lang, fruchtig und von stiller Eleganz – ein Wein, der das Terroir und die Handwerkskunst des Wallis mit unverwechselbarem Charakter zum Ausdruck bringt.

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Spezifikationen & Terroir

Fakten über den Wein

Traubensorten
Alkoholgehalt
14%
Sensorik & Charakter

Geschmacksprofil

Das sommelier-geprüfte Geschmacksprofil dieses Weins auf einen Blick.

🍇

Tannin

4,0 / 5
Sanft Tanninhaltig
🍯

Süsse

3,5 / 5
Trocken Süss
🌡️

Alkoholstärke

14,0 % vol
Leicht Schwer

Passende Speisen zu diesem Wein.

Unsere Weinexperten sind der Ansicht, dass dies Cornalin de Sion - Corbassières BIO AOC Valais Cave Fin Bec SA Diese Gerichte passen hervorragend dazu. Guten Appetit!

Cornalin de Sion - Corbassières BIO AOC Valais Cave Fin Bec SA
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  • Lamm
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  • Reife Käsesorten und Hartkäse
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2022
Aktueller Wein
4.4
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CHF 29.10 Auf Lager

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