O-RANGE AOC Valais C. Varonier & Söhne AG Varen

Über den Wein

Orange Wine ist ein Weißwein, der wie ein Rotwein mit Beerenschalen vergoren wird, wodurch er mehr Tannine und Farbstoffe erhält. Er zeichnet sich durch eine dunkelgelbe bis orange Farbe und eine leichte Trübung aus. Hergestellt aus handgelesenen Trauben, erfolgt die spontane Gärung ohne Zusatzhefen und ohne Schwefelzugabe. Ein naturbelassener Wein mit minimalem Eingriff.