CÄSAR Zu Grossu Steina Barrique AOC Valais C. Varonier & Söhne AG Varen

Über den Wein

Der Pinot Noir CÄSAR stammt von über 40 Jahre alten Rebstöcken, die auf einem sehr durchlässigen Boden mit hohem Anteil an blauem Schiefer wachsen. Dieser steinige Terroir verleiht dem Wein eine intensive mineralische Struktur mit einem charakteristischen, fast salzigen Abgang. Er besitzt ein großes Lagerpotenzial und wurde mit dem Grand Prix Du Vin Suisse in der Kategorie „Pinot Noir“ ausgezeichnet.