Cabernet Sauvignon Gold Barrique AOC Valais C. Varonier & Söhne AG

Über den Wein

Ein gereifter Cabernet Sauvignon aus dem kühlen Jahrgang 2019, der durch vier Jahre Lagerung in der Trouvaille-Serie an Tiefe und Komplexität gewonnen hat. In der Nase zeigen sich schwarze Johannisbeeren, reife Kirschen und feine Kräuternoten. Am Gaumen überzeugt er mit ausgewogener Struktur, seidigen Tanninen und erfrischender Säure. Ein vielschichtiger, eleganter Wein mit langem Nachhall.