Blanc de Mer, Assemblage AOC Valais Jean René Germanier SA Vétroz 2023

Über den Wein

Eine Cuvée aus Chardonnay (70 %) und Amigne (30 %) aus Vétroz und Saxon. Der Wein zeigt eine intensive, elegante Nase mit Aromen von reifen weißen Früchten und dezenten Röstaromen. Am Gaumen ist er lebhaft, geschmeidig und fein strukturiert, mit kraftvollem Körper und lang anhaltender aromatischer Präsenz. Teilweise auf der Hefe und im Holz ausgebaut, vereint er Charme und Präzision.