Barbaresco Bernadot d'Alba Piana DOCG BIO Azienda Vinicole Ceretto
Über den Wein
Der Barbaresco Bernadot d’Alba Piana DOCG BIO von Azienda Vinicole Ceretto entstammt dem biodynamisch bewirtschafteten Einzelweinberg Bernadot in Treiso – einem der ausdrucksstärksten Lagen des Barbaresco-Gebiets. Der Nebbiolo zeigt hier seine eleganteste, präziseste Seite: Im Glas leuchtet er in transparentem Granatrot mit orangefarbenen Reflexen. Die Nase entfaltet charakteristische Aromen von wilden Waldbeeren, Lakritz, Gewürzen und einem mineralischen Hauch von Eisenrost. Am Gaumen leicht und seidig, mit geschmeidigen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, festen Abgang – ein Barbaresco von klassischer Eleganz und biodynamischer Reinheit.
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Fakten über den Wein
Geschmacksprofil
Das sommelier-geprüfte Geschmacksprofil dieses Weins auf einen Blick.
Passende Speisen zu diesem Wein.
Unsere Weinexperten sind der Ansicht, dass dies Barbaresco Bernadot d'Alba Piana DOCG BIO Azienda Vinicole Ceretto Diese Gerichte passen hervorragend dazu. Guten Appetit!
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Rindfleisch
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Wildgerichte
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Lamm
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Pilze
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Reife Käsesorten und Hartkäse
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