DIE HISTORIE

 Unter der Dachmarke Wines of Sicily (Assovini Sicilia / DOC Sicilia) bündelt sich die faszinierende Evolution einer der geschichtsträchtigsten Weinbauregionen des Mittelmeers. Sizilien – von den alten Griechen einst als Enotria (Land des Weins) besungen – hat in den letzten drei Jahrzehnten eine beispiellose Qualitätsrevolution vollzogen. Weg vom Image des reinen Massenproduzenten für den Norden, hin zu einer der dynamischsten und am höchsten ausgezeichneten Weinregionen Europas. Visionäre Winzer und eine junge Generation von Önologen haben die jahrtausendealte Weinbautradition der Insel mit modernster Kellertechnik und einem kompromisslosen Fokus auf Nachhaltigkeit verschmolzen. Heute steht Sizilien für ein ungemein reiches vinophiles Erbe, das sowohl die urwüchsigen, autochthonen Rebsorten der Insel feiert als auch internationale Sorten in einem völlig neuen, mediterranen Licht erstrahlen lässt.

DAS TERROIR

Das Terroir Siziliens ist so monumental und kontrastreich, dass die Insel oft als eigener Weinbaukontinent beschrieben wird. Umgeben von drei Meeren – dem Tyrrhenischen, dem Ionischen und dem Afrikanischen Meer – reicht das Spektrum von sonnenverbrannten Küstenstreifen über sanfte Hügellandschaften im Landesinneren bis hin zu den extremen, alpinen Steillagen des Ätna auf über 1'000 Metern Höhe. Die geologische Vielfalt ist atemberaubend: Sie umfasst die kalkreichen, blendend weissen Böden im Süden rund um Noto, die tiefen, roten Ton- und Sandböden (Terra Rossa) in Vittoria sowie die tiefschwarzen, mineralgeladenen Lavaböden der vulkanischen Appellationen. Das Mikroklima variiert von fast nordafrikanischer Trockenheit im Westen bis hin zu extremen Temperaturschwankungen und hohen Niederschlagsmengen an den Hängen des aktiven Vulkans. Aus diesem extremen Mosaik extrahieren autochthone Rebsorten wie Nero d’Avola, Grillo, Catarratto sowie die eleganten Nerello Mascalese und Carricante eine unvergleichliche stilistische Bandbreite – von opulent und sonnenverwöhnt bis hin zu feinnervig, rauchig-mineralisch und hochelegant.