Jean René Germanier
Cayas Syrah AOC Valais Jean René Germanier SA Vétroz
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Beschreibung
Beschreibung
"Der Syrah du Valais Réserve Cayas 2020 öffnet sich mit einem tiefen, reinen und intensiven Bouquet von schwarzen Beeren, Kieselsteinbruch, weissem Pfeffer mit einem Hauch von salzigem Lakritz. Dieser Wein, der aus etwa 15 Parzellen stammt und aufgrund der längeren Reifezeit später als der 2019er gelesen wurde, ist vollmundig, dicht und intensiv, aber auch rein und lebendig, mit saftiger und eleganter Frucht, einer wunderbaren Balance von Tanninen, Salz, bitterer Zitronenschale auf dem sehr intensiven und langen Abgang. Dieser Wein hat ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial." Stephan Reinhardt, Robert Parker - probiert im Februar 2023
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