Settebraccia Salento IGP
Der Settebraccia Salento IGP 2019 von Cantina Sampietrana vereint Negroamaro und Susumaniello zu einer ausdrucksvollen Cuvée aus Apulien. Im Glas zeigt er ein intensives Purpurrot, während sein Bouquet reife dunkle Beeren und Waldbeerenkompott entfaltet. Vanille und feine Gewürznoten ergänzen die Frucht und geben dem Duft zusätzliche Tiefe. Am Gaumen verbindet sich gehaltvolle Fülle mit Eleganz: Weiche, runde Tannine tragen die Aromatik, begleitet von feinen Tabak- und Röstnoten. Der langanhaltende Abgang lässt die vielschichtigen Eindrücke angenehm nachklingen. Bei 16–18°C serviert, harmoniert dieser Rotwein mit geschmortem Rindfleisch, Lamm aus dem Ofen oder gereiftem Hartkäse und bereichert ein genussvolles Essen.
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Fakten über den Wein
Geschmacksprofil
Das sommelier-geprüfte Geschmacksprofil dieses Weins auf einen Blick.
Passende Speisen zu diesem Wein.
Unsere Weinexperten sind der Ansicht, dass dies Settebraccia Salento IGP Diese Gerichte passen hervorragend dazu. Guten Appetit!
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Rindfleisch
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Lamm
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Reife Käsesorten und Hartkäse
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