{"title":"Quinta do Zambujeiro","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003eDIE HISTORIE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Die \u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"17\" class=\"\"\u003eQuinta do Zambujeiro\u003c\/i\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e ist eines der strahlendsten und kompromisslosesten Qualitätsmonumente des portugiesischen Weinbaus.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Im Jahr 1998 im Herzen des Alentejo gegründet,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e setzte das Weingut von Beginn an neue,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e revolutionäre Maßstäbe für die Region.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Die Philosophie des Hauses ist radikal puristisch:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Extrem niedrige Erträge pro Hektar,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e akribische Handarbeit im Weinberg und eine absolut schonende Verarbeitung im Keller,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e bei der die Schwerkraft die Pumpen ersetzt.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Das Ziel war und ist es,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e monumentale Weine zu erschaffen,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e die zu den langlebigsten und tiefgründigsten Gewächsen Portugals zählen.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Mit Kultweinen wie dem „Zambujeiro“ oder dem eleganten „Terra do Zambujeiro“ hat das Gut weltweit Spitzenbewertungen eingefahren und bewiesen,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e dass das Alentejo Weine von aristokratischer Größe,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e beispielloser Konzentration und zeitloser Eleganz hervorbringen kann.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003eDAS TERROIR\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Das Terroir der Quinta do Zambujeiro liegt in der hügeligen Landschaft rund um Rio de Moinhos bei Borba,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e einer der privilegiertesten Unterregionen des Alentejo.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Die Weinberge profitieren von einer außergewöhnlichen und rauen geologischen Beschaffenheit:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Die Böden bestehen überwiegend aus kargem,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e tiefgründigem Schiefer (\u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"333\" class=\"\"\u003eXisto\u003c\/i\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e),\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e durchsetzt mit quarzreichen Lehm- und Tonschichten.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Diese kargen Schieferböden zwingen die alten Reben autochthoner Sorten wie Touriga Nacional,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Aragonez und Alicante Bouschet,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e ihre Wurzeln tief in den Fels zu graben,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e was den Weinen eine markante strukturelle Tiefe verleiht.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Das Mikroklima ist geprägt von Kontrasten:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Extrem heiße,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e trockene Sommertage werden durch die kühlen Winde der nahegelegenen Serra d’Ossa in den Nächten dramatisch abgekühlt.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Aus diesem enormen Temperaturwechsel und dem mineralischen Schieferuntergrund extrahieren die Trauben eine spektakuläre Frische,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e knackige Säure und hochelegante Tannine,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e die die opulente Kraft des Alentejo perfekt ausbalancieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"monte-do-zambujeiro-cvra-copy","title":"Terra do Zambujeiro CVRA","description":"\u003ch4\u003eÜber den Wein\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDer Terra do Zambujeiro CVRA ist ein opulenter, vielschichtiger Rotwein aus dem Herzen des Alentejo. Das tiefe Dunkelrot kündigt bereits an, was der Gaumen bestätigt: ein komplexes Bouquet aus Veilchen, Thymian, getrockneter Orangenschale und dunklen Beeren, unterlegt von feinen Noten von Schwarztee und Minze. Am Gaumen entfaltet sich eine kraftvolle, dennoch elegante Struktur – feinkörnige Tannine, balancierte Frische und ein langer, dunkelfruchtiger Abgang mit subtilen Holzwürze-Akzenten. Ein Wein mit grossem Reifepotenzial, der Geduld belohnt.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Zambujeiro","offers":[{"title":"37.5cl \/ 2021","offer_id":52998559138132,"sku":"PT.406.R375.ZAM.TERR.2021","price":23.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75cl \/ 2021","offer_id":52998565200212,"sku":"PT.406.R075.ZAM.TERR.2021","price":41.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150cl \/ 2021","offer_id":52998565232980,"sku":"PT.406.R150.ZAM.TERR.2021","price":96.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300cl \/ 2021","offer_id":52998565265748,"sku":"PT.406.R300.ZAM.TERR.2021","price":195.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/2249\/4036\/files\/terra-do-zambujeiro-cvra_2.png?v=1783005925"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/2249\/4036\/collections\/Quinta_do_Zambujeiro.png?v=1782989002","url":"https:\/\/fuxweine.ch\/collections\/quinta-do-zambujeiro.oembed","provider":"Fux Weine AG","version":"1.0","type":"link"}