{"title":"LUCIEN CROCHET","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDIE HISTORIE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e Die \u003ci data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"17\"\u003eDomaine Lucien Crochet\u003c\/i\u003e mit Sitz im malerischen Dorf Bué gilt als eine der unangefochtenen Ikonen und qualitativen Speerspitzen der Appellation Sancerre. Entstanden aus der Vereinigung zweier traditionsreicher Winzerfamilien – Crochet und Picard –, prägt das Weingut seit Generationen das Renommee des oberen Loiretals. Lucien Crochet widerstand stets flüchtigen Weintrends und konzentrierte sich stattdessen auf eine kompromisslose handwerkliche Perfektionierung: naturnahe Weinbergspflege, gezielte Ertragsregulierung, selektive Lese und eine präzise, parzellengenaue Vinifikation im Keller. Heute umfasst das Gut rund 35 Hektar Rebfläche. Crochet steht weltweit als Inbegriff für Weine von aristokratischer Reinheit und zeitloser Eleganz, die sowohl als vibrierende Alltagsbegleiter glänzen als auch in der gehobenen Gastronomie für ihre gastronomische Vielseitigkeit und ihr enormes Reifepotenzial geschätzt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDAS TERROIR\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eDas Terroir der Domaine Lucien Crochet erstreckt sich über 35 Hektar in herausragenden Hanglagen rund um die berühmte Gemeinde Bué sowie in ausgewählten Parzellen in Sancerre, Crézancy und Vinon. Geologisch ist dieses Gebiet ein Paradies für mineralische Weine: Die Böden werden von den legendären \u003ci data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"310\"\u003eCaillottes\u003c\/i\u003e (extrem steinige, karge Oxford-Kalkböden) und den tiefgründigen \u003ci data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"385\"\u003eTerres Blanches\u003c\/i\u003e (fossiliendurchsetzter Kimmeridge-Mergel) dominiert. Diese Formationen zwingen die Reben tief in das Gestein und garantieren eine perfekte natürliche Drainage sowie eine kontinuierliche Mineralstoffaufnahme. Das semi-kontinentale Mikroklima des Loiretals sorgt mit kühlen Nächten und gemäßigten Sommertagen für eine langsame, ausgewogene Reifung ohne Hitzestress. Aus diesem kargen Kalkuntergrund extrahieren die Sauvignon Blancs ihre messerscharfe Präzision, feine Feuerstein-Mineralität und florale Frische, während die Pinot Noirs mit bestechender Finesse, kühler Frucht und seidiger Tanninstruktur begeistern.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lucien-crochet-sancerre-2022","title":"Sancerre AOC Lucien Crochet","description":"\u003ch3\u003eÜber den Wein: Charakter \u0026amp; Terroir\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Sancerre AOC von Lucien Crochet führt in die Loire, wo Sauvignon Blanc für eine lebendige, klare Stilistik geschätzt wird. Seine Herkunft steht für Frische und eine elegante Balance, die sowohl zum Essen als auch zum ruhigen Glas für sich passt. In der Nase lassen sich sortentypisch Zitrusfrüchte und feine Kräuternoten erwarten; am Gaumen setzt sich der Eindruck mit lebendiger Säure und einem geradlinigen, trockenen Ausklang fort. Angaben zu Böden, Ausbau und den spezifischen Aromen dieses Jahrgangs bitte beim Produzenten prüfen. Zu Ziegenkäse, gebratenem weissem Fisch oder leichten Gemüsegerichten ist dieser Sancerre eine stimmige Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Lucien Crochet","offers":[{"title":"75cl \/ 2022","offer_id":52401319706964,"sku":"FR.404.W075.LUC.SANC.2022","price":31.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/2249\/4036\/files\/sancerre-aoc-lucien-crochet.png?v=1790914420"},{"product_id":"les-calcaires-sancerre-aoc-lucien-crochet","title":"Les Calcaires Sancerre AOC Lucien Crochet","description":"\u003ch3\u003eÜber den Wein: Charakter \u0026amp; Terroir\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes Calcaires von Lucien Crochet führt nach Sancerre an der Loire, wo Sauvignon Blanc für eine präzise, frische Stilistik geschätzt wird. Schon der Name verweist auf Kalk, der die Identität vieler Lagen der Appellation prägt; die genaue Herkunft der Trauben für diese Cuvée ist beim Produzenten zu prüfen. Im Glas lässt sich ein geradliniger Weisswein erwarten, der eher auf Spannung und Klarheit als auf opulente Fülle setzt. Konkrete Angaben zu Ausbau und Aromen sollten anhand der jeweiligen Jahrgangsangaben ergänzt werden. Als Speisebegleiter bietet sich Sancerre zu Ziegenkäse, hellem Fisch oder feinen Gemüsegerichten an. Die verfügbaren Jahrgänge 2020 und 2021 lassen Raum, den eigenen Favoriten zu entdecken.\u003c\/p\u003e","brand":"Lucien Crochet","offers":[{"title":"37.5cl \/ 2020","offer_id":52401357095252,"sku":"FR.404.W037.LUC.CALC.2020","price":21.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75cl \/ 2021","offer_id":52401350148436,"sku":"FR.404.W075.LUC.CALC.2021","price":37.7,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"37.5cl \/ 2023","offer_id":57380003021140,"sku":"FR.404.W037.LUC.CALC.2023","price":21.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75cl \/ 2022","offer_id":57380005216596,"sku":"FR.404.W075.LUC.CALC.2022","price":35.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/2249\/4036\/files\/les-calcaires-sancerre-aoc-lucien-crochet.png?v=1790914430"},{"product_id":"le-chene-marchand-2019","title":"Le Chêne Marchand Sancerre AOC Lucien Crochet","description":"\u003ch3\u003eÜber den Wein: Charakter \u0026amp; Terroir\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe Chêne Marchand von Lucien Crochet stammt aus Sancerre an der Loire, einer Herkunft, die für Weissweine aus Sauvignon Blanc bekannt ist. Der Jahrgang 2019 bietet eine schöne Gelegenheit, diese klassische Verbindung aus Rebsorte und Region zu entdecken. Statt eine konkrete Aromatik oder einen bestimmten Ausbau zu versprechen, steht hier die Herkunft im Mittelpunkt: ein Sancerre für alle, die den Stil der Loire schätzen und einen Wein mit klarer regionaler Identität suchen. Am Tisch lässt er sich zu Ziegenkäse, feinen Fischgerichten oder Gemüse servieren. Auch als Auftakt zu einem Essen ist er eine stimmige Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Lucien Crochet","offers":[{"title":"75cl \/ 2019","offer_id":52401368138068,"sku":"FR.404.W075.LUC.CHEN.2019","price":42.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75cl \/ 2020","offer_id":57380054565204,"sku":"FR.404.W075.LUC.CHEN.2020","price":39.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/2249\/4036\/files\/le-chene-marchand-sancerre-aoc-lucien-crochet.png?v=1790914441"},{"product_id":"cuvee-prestige-sancerre-2017","title":"Cuvée Prestige Sancerre AOC Lucien Crochet","description":"\u003ch3\u003eÜber den Wein: Charakter \u0026amp; Terroir\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Cuvée Prestige Sancerre AOC 2017 von Lucien Crochet stammt aus dem Loiretal, wo Sauvignon Blanc für Weissweine mit klarer Kontur und lebendiger Frische steht. Der Jahrgang und die Herkunft geben diesem Wein eine präzise Identität, ohne dass er sich auf laute Aromen verlassen muss. Typisch für Sancerre ist ein Spiel aus zitrischer Frucht, feinen Kräutern und einer straffen, frischen Struktur; die konkrete Ausprägung dieser Cuvée ist am Glas zu entdecken. Mit seiner eleganten Art bietet er sich zu Ziegenkäse, gedämpftem Fisch oder Schalentieren an. Ein Wein für Momente, in denen Herkunft und Zurückhaltung mehr erzählen als grosse Gesten.\u003c\/p\u003e","brand":"Lucien Crochet","offers":[{"title":"75cl \/ 2017","offer_id":52401384849748,"sku":"FR.404.W075.LUC.CUVE.2017","price":68.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75cl \/ 2022","offer_id":57380057678164,"sku":"FR.404.W075.LUC.CUVE.2022","price":55.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/2249\/4036\/files\/cuvee-prestige-sancerre-aoc-lucien-crochet.png?v=1790914449"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/2249\/4036\/collections\/lucien-crochet-logo-fuxweine.png?v=1790916498","url":"https:\/\/fuxweine.ch\/collections\/lucien-crochet.oembed","provider":"Fux Weine AG","version":"1.0","type":"link"}