DIE HISTORIE

 Das Weingut Medici Ermete ist eine wahre Institution und der weltweit führende Botschafter für den qualitätsorientierten Lambrusco. Seit über 130 Jahren und mittlerweile in der fünften Generation widmet sich die Familie Medici der Veredelung dieser oft unterschätzten Rebsorte. Den entscheidenden Wendepunkt markierte das Jahr 1988, als das Haus mit dem legendären „Concerto“ den ersten Lagen-Lambrusco der Welt kreierte und damit die Wahrnehmung einer ganzen Region revolutionierte. Weg von der industriellen Massenware, hin zu handwerklicher Exzellenz und strenger Ertragsreduzierung: Medici Ermete hat bewiesen, dass Lambrusco ein ernstzunehmender, charakterstarker Terroir-Wein sein kann. Heute exportiert das Gut seine mehrfach preisgekrönten Kreationen in über 70 Länder und steht als Synonym für das „neue Gesicht“ der emilianischen Weinbaukunst.

DAS TERROIR

 Das Herzstück von Medici Ermete liegt in der fruchtbaren Emilia, genauer gesagt in den prestigeträchtigen Lagen der Provinz Reggio Emilia. Das Terroir ist geprägt durch die weitläufigen Ebenen und sanften Ausläufer des Apennins, deren Böden eine faszinierende Mischung aus lehmhaltigem Sediment, Kalkstein und mineralischem Kies aufweisen. Diese spezifische Bodenstruktur ermöglicht eine exzellente Drainage und verleiht den Trauben – insbesondere der Sorte Lambrusco Salamino – eine außergewöhnliche strukturelle Dichte. Das Klima ist typisch kontinental mit heißen Sommern und kalten, feuchten Wintern, was die natürliche Spritzigkeit und die aromatische Frische der Beeren fördert. Aus diesem Zusammenspiel von mineralreichem Schwemmland und einem ausgeprägten jahreszeitlichen Rhythmus schöpfen die Weine ihre lebendige Säure, ihre tiefdunkle Farbe und ihre unverkennbare, beerige Eleganz.