Bosco del Merlo
DIE HISTORIE
Das Weingut Bosco del Merlo ist das ambitionierte Herzstück der Familie Paladin und steht für die gelungene Symbiose aus Familientradition und wissenschaftlicher Präzision. Gegründet im Jahr 1962 im Grenzgebiet zwischen dem Veneto und dem Friaul, verfolgt das Haus seit Jahrzehnten eine klare Vision: Die Erzeugung von Weinen, die durch kompromisslose Reinheit und ökologische Verantwortung bestechen. Der Name „Bosco del Merlo“ leitet sich von den alten Eichenwäldern ab, die einst das Anwesen prägten und heute als Symbol für den tiefen Respekt vor der Natur dienen. Durch die enge Zusammenarbeit mit renommierten önologischen Instituten hat sich das Gut zu einem Pionier des nachhaltigen Weinbaus entwickelt. Bosco del Merlo beweist eindrucksvoll, dass technologische Innovation und der Erhalt des biologischen Gleichgewichts die Grundlagen für moderne Klassiker von internationalem Format sind.
DAS TERROIR
Die Weinberge von Bosco del Merlo liegen in der prestigeträchtigen Region Lison-Pramaggiore, wo sich die Einflüsse der nahen Adria und der imposanten Alpen begegnen. Das Terroir ist von einer seltenen geologischen Besonderheit geprägt: dem sogenannten Caranto. Dabei handelt es sich um einen extrem kompakten, kalkhaltigen Lehmboden mit einem hohen Anteil an Mineralstoffen, der während der letzten Eiszeit entstand. Diese mineralreiche Schicht bildet ein ideales Fundament für den Anbau von anspruchsvollen Rebsorten. Das Klima profitiert von den kühlenden Brisen des Meeres, die eine langsame und aromatisch dichte Ausreifung der Trauben ermöglichen. In diesem spezifischen Mikroklima entwickeln sowohl die weißen Sorten wie Pinot Grigio und Sauvignon Blanc als auch die roten Klassiker wie Merlot eine außergewöhnliche Balance zwischen intensiver Fruchtkonzentration, einer seidigen Textur und einer feinen, eleganten Würze.
